Gıda Mühendisi

CANTAT TABLDOT TURİZM GIDA VE YEMEK SAN. LTD.ŞTİ

Gıda Mühendisi, gıda üretimi, işleme, kalite kontrolü ve gıda güvenliği konularında uzmanlaşmış bir profesyoneldir. Gıda mühendisleri, gıda endüstrisinde ürün geliştirme, üretim süreçleri, kalite standartları ve güvenlik yönetimi konularında çalışmaktadırlar.

• Gıda Mühendisliği veya ilgili alanlarda lisans derecesi
• Gıda güvenliği, kalite kontrolü ve gıda işleme konularında bilgi ve deneyim
• İletişim becerileri ve ekip çalışmasına yatkınlık
• Analitik düşünme ve problem çözme becerileri
• Yenilikçi ve yaratıcı yaklaşım 

• Gıda üretim süreçlerini planlama, geliştirme ve iyileştirme
• Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygunluk konusunda denetim yapma
• Gıda işleme teknikleri ve ekipmanları konusunda uzmanlık
• Gıda ürünlerinin formülasyonu ve reçetelerinin oluşturulması
• Kalite kontrol testleri ve analizlerinin yürütülmesi
• Mevzuatlara uygunluk ve belgelendirme süreçlerinin yönetilmesi