KAT ŞEFİ

Sofitel Luxury Hotels

Sofitel Istanbul Taksim bünyesinde odaların ve kat koridorlarının istenilen standartlarda temizliği ve düzeninin sağlanması.

PERSONEL PROFİLİ

• En az lise mezunu,
• Benzer bir görevde en az 2 yıl deneyimli,
• Tercihen orta derecede İngilizce bilen,
• MS Office ve Opera programlarını kullanan,
• Koordinasyon yeteneği olan, iletişimde başarılı, yenilikçi, detaycı, stres altında çalışabilen, eğitim verebilme yeteneği olan ekip arkadaşı.

YETKİ ve SORUMLULUKLARI

• Günlük Room Maid raporlarını Kat Hizmetleri Müdürü’nün yaptığı plan doğrultusunda hazırlamak.
• Ön Büro tarafından verilen günlük raporlara göre kontrolünü yapmak.
• Kendi ekibine pas anahtarlarının dağıtımını ve takibini yapmak.
• Odaların, koridorların, çöp kutularının, kat ofislerinin günlük temizliğini sağlamak.
• Teknik problemleri Teknik Servis’e bildirmek ve sonuçlarını takip etmek.
• Envanter sayımlarında kendi ekibine ait stoktaki deterjan ve eşantiyon sayımını yapmak.
• Oda durumlarını geciktirmeden bilgisayara işlemek ve resepsiyona bilgi vermek.
• Sorumluluğundaki katta bulunan tüm odaların donanımını korumak.
• Her misafir çıkışında, detaylı oda kontrolü yapmak ve eksikleri tamamlamak, teknik arızaları rapor etmek.
• Kayıp eşyalara ait detayları kaydetmek.
• Misafir odalarında bulundurulan dokümantasyonun doğru, işletme kurallarına uygun ve yasalar çerçevesinde olmasını kontrol etmek.
• Periyodik birim toplantılarına katılmak, fikir ve önerilerini açıklamak.
• Ekibin dış görünüş, üniforma, temizlik ve davranışlarını kontrol etmek.
• Ekibin tüm problemleri ile ilgilenmek ve Kat Hizmetleri Müdürü’nü haberdar etmek.
• Mümkün olan en üst düzey servisin üretilmesine yardımcı olmak.
• Ön Büro ekibi ile iyi bir işbirliği içinde olmak.
• Mesleki bilgisini arttırıcı toplantı ve seminerlere katılmak.
• Misafir talep ve şikayetlerini dinlemek, kendi çözebileceklerini çözmek. Çözemediklerini Kat Hizmetleri Müdürü’ne iletmek ve çözülmesini sağlamak.
• Operasyon ile ilgili gerekli işbaşı eğitimlerini vermek.
• Vardiya bitiminde Supervisor log book’a hand-over yazmak.
• Otel demirbaşını korumak.
• Kat Hizmetleri Müdürü tarafından verilen diğer görevleri yerine getirmek.