Üretim Mühendisi

ALCOSAN İÇECEK SANAYİ TİC.LTD.ŞTİ.

ÜRETİM MÜHENDİSİ

İş Tanımı

Gıda sektöründe faaliyet gösteren kurumsal ve büyük ölçekli İşletmelerimizin Manisa – Salihli’de bulunan üretim tesisleri için ''Üretim Mühendisi'' arıyoruz.

• Girdi kontrol, üretim, son ürün süreçlerinin kalite kontrol standartları tarafından belirlenmiş tüm doğrulama, kontrol analizlerinin ve operasyonlarının yerine getirilmesi, takibi ve raporlanması. 
• Proses sırasında ürünün gıda güvenliği, hijyen ve kalitesini sağlamak için uygulamaları takip etmek.
• Ürün çıkış bantlarında periyodik kontroller yaparak hatalı ürün çıkışına mani olmak, ürünlerde etiket, kapak, ambalaj, kutu, koli, izlenebilirlik kontrollerini yapmak,
• Ürünün son kontrolünü yapmak ve standart dışı üretimlerde Kabul / Ret kararını vermek. 
• Labaratuar ekipmanlarına hakim olup, analiz ve kontrol metodlarını yapabilecek,
• Mamul ve yarı mamul kontrollerini yapabilecek,

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemleri ve FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemleri hakkında detaylı bilgi sahibi. • Pratik ve analitik düşünüp hızlı aksiyon alabilen,
• Sorumluluk sahibi, yönetim ve organizasyon yönü gelişmiş,
• Esnek mesai saatlerinde ve yoğun bir çalışma ortamında çalışabilecek,
• Manisa – Salihli Bölgesinde ikamet eden/edebilecek.