Bölge Müdür Yardımcısı

SARDUNYA GIDA MUTFAK İŞLETMELERİ TİC. A.Ş.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

• En az Meslek Yüksek Okulu (Gıda Teknikerliği), Gıda Mühendisliği ve/veya üniversitelerin İşletme, İktisat vb. alanlarından mezun,
• Catering sektöründe deneyimi olan
• Ekip kurma ve yönetme anlamında tecrübeli
• İnsan ilişkilerinde başarılı olan
• Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemleri hakkında bilgi ve deneyim sahibi,
• Yemek sektöründeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilen,
• Ofis programlarını hakim,
• Aktif olarak araç kullanabilen ve seyahat engeli olmayan,

İŞ TANIMI

1976 yılından bu yana yalnızca gıda üretimi ve hizmeti alanında faaliyette bulunan, müşteri memnuniyeti, personel eğitimi ve gıda güvenliği çalışmaları ile yemek sektörünün kalite çıtasını sürekli yukarı çekmeyi hedefleyen, kaliteyi ve insan sağlığını önemseyen bir Catering firmasıyız. Bizimle aynı ilkeleri benimseyecek ve o doğrultuda çalışabilecek  BÖLGE MÜDÜR YARDIMCISI aramaktayız.

• Yönetiminde bulunan projelerdeki tüm faaliyetlerin  kalite –yönetim sitem kuralları içinde yürütülmesini sağlamak,
• Müşteri / tüketicilerin istek ve ihtiyaçlarını tespit ederek, karşılanmasını sağlamak,
• Kendisine bağlı ekipleri ve personeli şirketin genel amaçları doğrultusunda organize etmek, yönlendirmek, motive etmek ve ihtiyaç duyulan konularda eğitimlerini sağlamak,
• Yönetimindeki projelerin bütçe / maliyetlerini takip ve kontrol etmek;