Kalite Müdürü

Randstad Türkiye

Gıda sektöründe faaliyet gösteren global müşterimiz için ''Kalite Müdürü'' arayışımız bulunmaktadır.

Görev Tanımı:

- Kalite kontrol planı ve prosedürlerini takip etmek ve iyileştirmek,

- Tüm birimleri ile uyum içerisinde koordineli şekilde çalışmak

- Kendisine bağlı personelin performans takibini yapmak

- Birimin yetkileri sınırları içerisinde yapılan tüm çalışmalarda departman maliyetlerini düşürmeyi ve karlılığı arttırmayı hedeflemek

- Sektördeki gelişmeleri izlemek, bu konuda öneriler geliştirmek ve bunları üst yönetime sunmak.

- Helal Gıda Yönetim Sistemi ile ilgili sorunları Müslüman temsilcisine rapor etmek

- BRC Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin devamlılığı ve geliştirilmesini sağlamak. BRC denetimlerine hazır olmak

- Müşteri denetimleri ve 3 taraf sertifikasyon denetimlerinin (Organik, Helal, Kosher) hazır bulunmak,

- Müşterilerden gelen teknik dokümanların hazırlanması ve müşteriye zamannda iletilmesini sağlamak

- Laboratuvarın Akriditasyon (ISO 17025) sistemini kurmak devamlılığını sağlamak

- Test ve deneylerin planlanarak doğru şekilde ve denetim altında yürütülmesini sağlamak

- Giriş kontrol aşamalarından ham madde ve ambalaj malzemeleri için kalite kontrol analizlerinin doğru şekilde yapılmasını sağlamak.

- Giriş kontrol sırasında malzemenin şartlı kabul edilmesi halinde gerekli birimleri ikaz edilmesi, aksiyon alınması ve/veya Döf’lerin açılması ve takibinin sağlanması

- Giriş ve Final Kontrol faaliyetlerinde tespit edilen bulguların raporlama işlemlerini gerçekleştirmek

- Kalite Kontrol aşamasında risk faktörlerini belirleyip bu faktörleri kontrol altına almak için gerekli tedbirleri alarak metodoloji geliştirmek ve gerekli birimleri uyarmak

- Üretimlerde kullanılacak mevcut ürünler ve devam eden üretimlerde karşılaşılan kalitesel sorunlar ile ilgili üst yönetime raporlamalar yapmak ve üst yönetim bilgisi dahilin de karar vermek ve/veya üst yönetim tarafından alınan yönetimsel kararlara göre aksiyon almak.

- Üretim kalite kontrol uygulamalarını denetleyerek yapılan üretimlerin talep edilen kalite standartlarında olmasını sağlamak

- Firmamıza bağlı bulunan üretim alanları ve/veya yapılan üretimler ve depolama alanlarında kalite kontrol çalışmaları yürüterek uygunsuzlukları raporlamak

- Final Kontrol / Makine fonksiyonel kontrol faaliyetlerinin gerçekleştirilmesini sağlamak,

- Mikrobiyolojik analiz sonuçlarını kontrol etmek ve tekrar işlemeyi gerektiren durumlarda diğer birimleri bilgilendirmek

Nitelikler:

- Gıda Mühendisliği veya Biyoloji bölümlerinden mezun,

- Kalite, Gıda Güvenliği, BRC ve Toplam kalite konusunda deneyimli,

- Minimum 10 yıl sektör deneyimi olan,

- İyi derecede İngilizce bilgisine sahip,

- MS programlarını iyi derecede kullanabilen,

- Yönetme, yönlendirme, liderlik, iletişim, işbirliği, yaratıcılık, problem çözme, karar verme, ikna etme, organize etme, sorumluluk alma becerilerine sahip.