Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
İş yeri lokasyonu Bolu’dur. Bu nedenle BOLU'da ikamet eden veya BOLU'da ikamet edebilecek Sous Chef aramaktayız.
Lise ve Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun olan,
· İngilizce bilen,
· Otel operasyonlarında (tercihen 5 yıldızlı) mutfak şef yardımcılığı, kısım şefliği alanlarında en az 5 yıl tecrübeye sahip olan,
· Pozitif liderlik özelliklerine sahip olan,
· Mutfak, Yiyecek İçecek ve Otel ile ilgili prosedür/talimatlar hakkında bilgi sahibi olan,
· Tüm mutfaklarda üretilen yiyeceklerin reçetelere göre standartlara uygun hazırlanmasını sağlayabilecek olan,
· Mutfak ekibini, yaratıcı, yönlendirici, organize etme becerisine sahip olan,
· Diğer çalışanlarla ve ilişkili departmanlarla ekibin koordineli çalışmasını sağlayabilecek olan,
· Mutfak şefinin olmadığı zamanlarda onun tüm sorumluluklarını üstlenebilecek ve yürütebilecek olan,
· Alakart sunumlar (tabak tasarımı) ve büfe sunumlarını kontrol edebilen,
· Dünyadaki gelişmeleri ve trendleri takip eden, yenilikçi özellikleriyle yönlendirmeleri ve gelişimi destekleyebilecek,
· Sağlıklı yiyecek üretimi konusunda gıda güvenliği bilgi sahibi olan Mutfak ekibimize liderlik edecek Sous Chef aramaktayız.
Aday Kriterleri
Sous Chef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Sous Chef Sous Chef Maaşları Sous Chef Nasıl Olunur? Sous Chef Nedir? Sous Chef İş İlanlarıHakkımızda
2013 yılında inşaat çalışmaları başlayan, 450.000 m2 alanda, 1200 m uzunlukta ve 400m genişlikteki büyük bir arazide yükselmeye devam eden Narven Te
Şirket Sayfasına GitŞirketin Aydınlatma Metni
Detaylı BilgiSous Chef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Sous Chef Sous Chef Maaşları Sous Chef Nasıl Olunur? Sous Chef Nedir? Sous Chef İş İlanları