Gıda Teknikeri

Miramer Turizm Yatırım ve İşletmecilik Aş.

Otelimizde görevlendirilmek üzere Kalite departmanında Gıda Teknikeri pozisyonunda takım arkadaşı aramaktayız.

•  Üniversitelerin gıda teknolojileri, gıda kalite kontrolü ve analizi bölümlerinden mezun,
• Gıda güvenliği ile ilgili kanun, standart ve uygulamalara hakim,
• Tercihen otelcilik sektöründe konusu ile ilgili görevlerde en az 2 yıl iş tecrübesine sahip,
• ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, ISO 18001 yönetim sistemleri konusunda yeterli bilgi ve deneyime sahip,
• Sistem dahilinde tespit edilen uygunsuzlukların raporlanmasını ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapılmasını sağlayabilecek,
• Analizci, dikkatli ve detaycı,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Raporlama yetkinliğine sahip, iletişim yönü kuvvetli,
• Üretim alanında şahit numune örneklerinin alınması ve kaydedilmesi,
• Periyodik olarak soğuk hava depolarının kontrollerinin yapılması,
• Mutfak personellerinin haftalık çalışma programlarının hazırlanması ve takip edilmesi,
• Mutfak departmanı ve İnsan Kaynakları departmanı arasında koordinasyonun sağlanması,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Tercihen Marmaris Bölgesinde ikamet eden,
• Tercihen erkek adaylar,

İşin tanımı :

• Sorumlu bulunduğu bölümün sürekli ve kusursuz bir hizmet akışını sağlaması, planlanması ve yürütülmesinden sorumludur. 

Not: Fotoğrafsız başvurular değerlendirmeye alınmayacaktır.