warning
İlan yayından kaldırılmıştır

Meze Üreticisi

MİGROS TİCARET A.Ş.

İstanbul(Avr.)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 5 yıl tecrübeli

Departman

Satış ve Pazarlama

Satış ve Pazarlama

Başvuru Sayısı

551 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 5 yıl tecrübeli

Başvuru Sayısı

551 başvuru

Departman

Satış ve Pazarlama

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER

 

·       En az lise mezunu,
·       Yemek üretiminde en az 5 yıl tecrübeli,
·       İnsan İlişkileri ve iletişim gücü yüksek, gelişime ve yeniliklere açık,
·       Takım çalışmasına yatkın,
·       Hijyen kurallarına, temizlik ve titizliğe özen gösteren,
·       Yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek,
·       Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış

 

İŞİN TANIMI

 

·       İmalat biriminde ihtiyaçlar ve mağaza siparişlerine istinaden uygun miktarlarda ürünün reçetelere ve kalite standartlarına uygun olarak üretilmesi
·       Üretim biriminin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemine uygun olarak çalışılması
·       Banquet siparişlerininde gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemine uygun olarak hazırlanması
·       Macrocenter hazır yemek operasyonu üretim ve mağaza ayağında  satış, hammadde giderleri, iade-imha oranlarının takip edilmesi ve söz konusu rakamlarla çalışmaların yapılması
·       Sorumlu olduğu işleri talimatlara uygun olarak hatasız ve eksiksiz yapması, yapılmasını sağlamak
·       Lezzetli ve hijyenik gıda üretimi için gerekli organizasyonu yapması
·       Üretime hazırlık, üretim ve üretim sonrasıfaaliyetlerin hijyen, HACCP ve Kalite Güvence kurallarına uygun ve hatasız şekilde yürütülmesi, uygunsuzlukların tespiti ve bir üst amirine bilgi vermesi
·       Üretimde kullanılan hammaddelerin üretime uygunluğunu kontrol etmek
·       Üretimde kullanılan araç-gereçlerin, tezgahların hijyen ve kalite güvence kurallarına uygun şekilde temizlik ve düzeninin sağlanması
·       HACCP Gıda Güvenliği Sisteminin gerektirdiği tüm çalışmaların eksiksiz yapılması
·       Amiri tarafından iletilen işletme politikaları ve bu politikalardaki değişiklikler ile ilgili bilgileri kendisine bağlı personele bildirmek ve bu politikalara uymak, personelin uyulmasının sağlanması
·       Üretimin her aşamasında (ayıklama,yıkama,soyma,doğrama) hijyen kurallarına ve üretim talimatlarına uygun şekilde gerçekleştirmek
·       Ürünlerin streçlenmesi, etiketlenmesi işlemlerinin hijyen ve kalite güvence kuralları çerçevesinde yapılması

Aday Kriterleri

Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapıldı, Muaf

Mutfak Elemanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Elemanı Mutfak Elemanı Maaşları Mutfak Elemanı Nasıl Olunur? Mutfak Elemanı Nedir? Mutfak Elemanı İş İlanları
Hakkımızda

Türkiye'de modern perakende sektörünün öncülüğünü yapmakta olan Migros günümüzde çok geniş kullanım alanına sahip mağazalarında, gıda ve ihtiyaç madde

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

MİGROS TİCARET A.Ş. ÇALIŞAN ADAYI HAKKINDA KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI AYDINLATMA METNİMigros Ticare

Detaylı Bilgi

Mutfak Elemanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Elemanı Mutfak Elemanı Maaşları Mutfak Elemanı Nasıl Olunur? Mutfak Elemanı Nedir? Mutfak Elemanı İş İlanları