keyboard_arrow_down
warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İzmir(Karşıyaka)
İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
170 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
170 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
- Restoranımızın ALAKART ve PUB kısımlarına ait menüleri planlamak ve koordine etmek,
- Restoranın her iki bölümünden, işletme ve üretim performansından sorumlu olmak,
- Personele görev paylaşımı yaptırmak,
- Personeli eğitmek ve yönetmek,
- Personele gerekli durumlarda motive amaçlı öneriler sunmak,
- Restoran satış durumunu ve kar oranlarını analiz etmek ve planlamak,
- Pazarlama faaliyetleri yürütmek adına promosyon etkinlikleri, toplu yemekler ve indirim şemaları düzenlemek, takip etmek,
- Gıda kontrolü, personel kontrolü ve satış kontrolü yapmak,
- Bütçe belirlemesi yapmak ve üst düzey yöneticiye durumu aktarmak,
- Restoranda vardiyalı sistem kurarak düzen oluşturmak,
- Müşterilerin öneri ve şikâyetlerini dinlemek, cevap vermek,
- Satış, kar ve personel gelişimini kontrol etmek, bu alanda strateji geliştirmek,
- Müşterileri güler yüzle karşılamak,
- Masa rezervasyonlarını yönetmek,
- Hijyen, kalite kontrol, personel sağlığı ve iş güvenliği sağlamak
Aday Kriterleri
3 - 10 yıl arası
Üniversite(Mezun)
İşletme Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
İşletme Müdürü İşletme Müdürü Maaşları İşletme Müdürü Nasıl Olunur? İşletme Müdürü Nedir? İşletme Müdürü İş İlanlarıİşletme Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
İşletme Müdürü İşletme Müdürü Maaşları İşletme Müdürü Nasıl Olunur? İşletme Müdürü Nedir? İşletme Müdürü İş İlanları