keyboard_arrow_down
warning
İlan yayından kaldırılmıştır
Ankara
İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Üst düzey yönetici
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
643 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Üst düzey yönetici
Başvuru Sayısı
643 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
• En az 5 yıllık iş deneyimi ve Yiyecek ve İçecek alanında en az 2 yıllık yöneticilik deneyimi
• Tercihen üniversite mezunu
• Tercihen İngilizce bilgisi
• İyi seviyede MS Office programları bilgisi
• İletişim ve liderlik becerisi
• İleri düzeyde problem çözme ve organizasyon becerisi
• Analitik ve stratejik bakış açısı
• Lokal pazar koşulları ve rekabet konusunda kapsamlı ve güncel bilgi
toplama ve yorumlama becerisi• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
İŞ TANIMI
• Yiyecek ve İçecek Ekibini yönetir; ekibinin en üst düzeyde sağlık, hijyen ve servis konusunda eğitilmesini ve bilgilerinin güncel olmasını sağlar.
• Yiyecek ve İçecek Departmanı’nın operasyonlarınıve ekibini, maksimum satış ve optimize uzun dönemkârlılık hedefleri doğrultusunda yönetir.
• IKEA Türkiye pazarlama ve hizmet politikasını müşterilere yansıtır ve IKEARestoranı’nın, mağaza ziyaretçi trafiğiniartırmada önemli rol oynamasını sağlar.
• Pazarda çoğunluğa hitap eden ürün gamı ileçalışır; ürün gamının geliştirilmesi ve sürekli beslenme trendlerine uygun bir ürün gamı ile çalışılmasından sorumludur.
• Yiyecek ve İçecek Departmanıve sorumluluk alanları ile ilgili yıllık işplanlarının oluşturulmasını ve uygulanmasını sağlar.
• Mağazanın gıda güvenliği ve hijyen lideridir; bu iki önemli konuda her türlü oluşum ve stratejinin sahibidir.
• Performans hedeflerini ve gelişim noktalarını göz önünde bulundurarak, ekibinin kişisel gelişim planlarını şekillendirir.
• Mağaza Yönetim Ekibi’nin aktif bir üyesi olarak çalışır ve tüm mağaza operasyonunun yönetilmesinde aktif rol alır.
Aday Kriterleri
5 - 7 yıl arası
Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
Yapıldı, Muaf
Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Yiyecek İçecek Müdürü Yiyecek İçecek Müdürü Maaşları Yiyecek İçecek Müdürü Nasıl Olunur? Yiyecek İçecek Müdürü Nedir? Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanları
Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Yiyecek İçecek Müdürü Yiyecek İçecek Müdürü Maaşları Yiyecek İçecek Müdürü Nasıl Olunur? Yiyecek İçecek Müdürü Nedir? Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanları