warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İstanbul(Avr.)(Esenler)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

2 - 10 yıl arası

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

284 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

2 - 10 yıl arası

Başvuru Sayısı

284 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

İstanbul Avrupa Yakası Esenler Tekstilkent bölgesinde bulunan 5 yıldızlı otelimiz "Ramada Plaza By Wyndham İstanbul-Tekstilkent" için aşağıda belirtilen özelliklere sahip, profesyonel mutfak ekibimize katılmak üzere sıcak ve soğuk alanında görev yapacak Demi Chef arayışımız bulunmaktadır.

Adaylarda aranan özellikler;

  • Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi Mutfak bölümü mezunu,
  • Benzer alanda en az 2 yıl tecrübeli,
  • Kalfalık ya da Ustalık Belgesine sahip,
  • Mutfak konusunda kalite standartlarına önem veren
  • HACCP ve hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi
  • Dış görünüşüne ve kişisel hijyene özen gösteren
  • Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine  ve gece çalışmasına ayak uydurabilecek,
  • İnsan İlişkileri ve iletişim gücü yüksek,
  • Ekip çalışmasına yatkın,


İŞ TANIMI

  • HACCP  ve hijyen kurallarını çok iyi bilmek
  • Otel konsepti doğrultusunda şeflerin verdiği işi yapmak
  •  Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak.
  • Hazırlıkları kontrol etmek.
  • Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek.
  • Makine ve malzemeleri özenle kullanmak.
  • Meydana gelecek arızaları, bakım ve onarım ihtiyaçlarını Kısım Şefine bildirmek.
  • Mutfak güvenlik kurallarına uymak.
  • Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.

Aday Kriterleri

Lise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun)

Demi şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Demi şef Demi şef Maaşları Demi şef Nasıl Olunur? Demi şef Nedir? Demi şef İş İlanları

Madencilik - Metalurji / İnşaat 3+

Hakkımızda

İLBAK, kurduğu ve yönettiği Türkiye’nin önde gelen baskı ve medya pazarlama şirketlerinin gelişmesi, iletişim alanında özgün ve önemli yerleri olan re

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

İLBAK HOLDİNG A.Ş. ÇALIŞAN ADAYLARINA İLİŞKİNKİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI HAKKINDA AYDINLATMA METNİKi

Detaylı Bilgi

Demi şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Demi şef Demi şef Maaşları Demi şef Nasıl Olunur? Demi şef Nedir? Demi şef İş İlanları