Maliyet Kontrol Uzmanı

BUNDLE KİTCHEN

Yakın zamanda aldığı yabancı yatırımla yurt dışına açılan ve şu anda Türkiye’de 4 şubesi bulunan şirketimizin, tüm reçete ve stok malzemelerinin kontrolü ile takibinden, aylık maliyetlerinin çıkarılmasından, yönetime raporlanmasından ve rutin sayımların kontrolünden sorumlu olacak Maliyet Kontrol Uzmanı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• İşletme, ekonomi, maliye veya ilgili alanlarda lisans derecesi
• Maliyet muhasebesi ve maliyet kontrolü konularında en az 3 yıl deneyim
• İleri düzeyde Excel ve diğer mali tablo analiz araçlarına hakimiyet
• İyi derecede İngilizce bilgisi
• Analitik düşünme ve problem çözme becerileri
• Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü

İş Tanımı ve Sorumluluklar

• Gıda ve gıda dışı olmak üzere tüm maliyetlendirme çalışmalarını yapmak,
• Satın alınan tüm malzemelerin fatura kayıtlarını yapmak,
• Restoranlarda kullanılan sarf malzemelerinin kullanımını kontrol etmek ve rapor hazırlamak,
• Aylık alım analizi yapmak,
• Aylık gerçek tüketim / satış raporu hazırlamak,
• Güncel gider / maliyet kalemlerinin analizini ve takibini yapmak,
• Tüm yönetim raporlarının hazırlanmasında görev almak,
• Maliyet kontrol süreçlerini geliştirmek ve iyileştirmek

Aranan Nitelikler

• Tercihen yiyecek - içecek sektöründe deneyimli ve reçete giriş bilgisi olan,
• Üniversitelerin İlgili bölümlerinden mezun (İktisat, İşletme, Muhasebe vb.)
• Maliyet kontrolü, raporlama ve analiz alanında en az 3 yıl tecrübeli,
• Stok hareketlerinin tümünü takip ve analiz becerisi olan,
• Analitik, sebep-sonuç ilişkisi kurabilen, çözüm odaklı, takipçi ve sabırlı,
• İletişim becerileri güçlü ve ekip çalışmasına yatkın
• MS Office uygulamalarına ileri düzeyde hakim (Simpra programının etkin şekilde kullanılması artı katkı sağlayacaktır)
• Etiler'e ulaşım sorunu olmayan,