İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Hizmet Personeli
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
173 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Hizmet Personeli
Başvuru Sayısı
173 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
BND Group bünyesinde bulunan Catering firmamız için Aşçı arayışımız bulunmaktadır.
- Üniversitelerin veya MYO ilgili bölümlerinden mezun
- Türk ve Dünya mutfağına hakim, Ala Carte tecrübesi olan
- Tercihen Aşçılık (ustalık-kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış
- HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi
- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe önem gösteren,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, ekip çalışmasına önem veren,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan
- Empati yeteneği güçlü
- Gelişime ve mesleki yeniliklere açık
- Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren,
- Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
- Disiplin ve standartları ön planda tutan
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
İŞ TANIMI
- Maliyetleri düzenli olarak kontrol altında tutmak ve maliyet yönetimi yapmak,
- Müşteri/misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı benimsemiş olmak
- Ekibine örnek olarak, liderlik vasıflarına sahip olmak,
- Kurumsal kimlik doğrultusunda kurallara uygun çalışabilmek
- Marka standartlarının her daim uygulandığını kontrol etmek ve bu çerçevede ekibini eğitmek,
- Hem iş hem de gıda güvenliği konularında mevzuat doğrultusunda hareket etmek,
- Mutfak operasyonunu prosedürler eşliğinde yönetmek,
- Genç, dinamik ve etkin iletişim kurabilmek,
- Güler yüzlü hizmet anlayışını benimsemek,
- Organizasyon ve planlama yapabilmek.
Aday Kriterleri
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçı Aşçı Maaşları Aşçı Nasıl Olunur? Aşçı Nedir? Aşçı İş İlanlarıYan Haklar
Servis, Yemekhane.
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Aşçı Aşçı Maaşları Aşçı Nasıl Olunur? Aşçı Nedir? Aşçı İş İlanları