Mutfak Şefi- Big Chefs Big Chefs

İstanbul(Avr.), İstanbul(Asya)

Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI


Mutfak Şefi                                                                                     Big Chefs

İstanbul (Avr.) İstanbul (Asya) 


İSFANBUL AVM ŞUBE

ASTORİA AVM ŞUBE

MALL OF İSTANBUL AVM ŞUBE

FENERBAHÇE KALAMIŞ ŞUBE

PİAZZA AVM ŞUBE

MALL OF ANTALYA ŞUBE

Genel Nitelikler

 Big Chefs Cafe & Brasserie zincirinin  İstanbul Asya ve Avrupa bölgelerinde yer alan şubelerimizde görevlendirilmek üzere;

·         Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
·         Restoran mutfaklarında (tercihen zincir restoranlarda) en az 5 yıl deneyime sahip,
·         Hijyen Kuralları ve Gıda Güvenliği konularında ekibine eğitim verebilecek seviyede bilgi sahibi,
·         Maliyet kontrol ve reçetelendirme konusunda deneyim sahibi,
·         Yöneticilik becerilerine sahip, takım çalışmasını ön planda tutarak hedef odaklı çalışabilen,
·         Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
·         İnsan ilişkilerinde başarılı, dinamik, güler yüzlü,
·         Problem çözme ve takip yeteneği gelişmiş,  
·         Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
Mutfak Şefi pozisyonlarında takım arkadaşları arıyoruz.

Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri